|
Kalkoenfilet In Pittige Perziksaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gr. kalkoen filet.
zout en peper.
Rijst.
3 dl. gezeefde tomaat.
1 schijfje verse gember.
olie
1 ui
1 blik perzik op sap
1thl. bouillonpoeder
2-3 thl sambal.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bestrooi de kalkoenfilet met peper en zout en bak hem in de olie.Fruit de ui erbij, Gember toevoegen.Bouillon poeder, sambal en gezeefde tomaten toevoegen.
Evt. wat ketjap naar smaak.
Perzik uit blik evt wat sap toevoegen.
Serveren met witte rijst.
|
|
|